漁業の魅力を伝える

Tポイントコラボ カキとバジルのオイル漬け 大きなカキフライ

ABOUT

Tカード「みんなのソーシャルプロジェクト」のコラボレーションで2017年に開発。6,500万人のビッグデータから選ばれし牡蠣好き9人が開発した、牡蠣好きの牡蠣好きによる牡蠣好きのための商品です。
大きなカキフライは、一般に流通している牡蠣フライに使用されている牡蠣の約2倍。そして牡蠣の味を損なわないよう衣は少なめにしました。牡蠣は火を入れずそのまま衣に包んで冷凍するので、調理後はまるで生牡蠣を食べているかのようなトロトロとした食感に。カキとバジルのオイル漬けは「簡単に食べられて、かつ牡蠣が食卓に並ぶきっかけになるものをつくりたい。」そんな思いから誕生しました。クセがないので、定番のパスタやカナッペはもちろん、いろいろなお料理にアレンジしやすいのが特徴です。

関連プロジェクト

IBEX連携

2019年4月1日から仙台空港を運航拠点としているアイベックスエアラインズ株式会社さん(以下IBEX)と連携し、 機内カタログ「IBEX SKY NAVI」で、私たちFJが取り扱う海産物を販売しています。 商品ラインナップには漁師たちの思いが詰まった海産物を厳選しました。持ち帰りにくい海産物も移動中に注文すれば、漁師直送の海の幸がご自宅に届きます。私たちの活動についても紹介されていますので、IBEX便をご利用の際はぜひカタログを開いてみてくださいね。 またIBEX機内でFJのプロモーションムービーをご視聴いただけるようにもなりました。スマホ等を機内で提供されているワイヤレス通信に接続するとお手元で観ることができますので、ぜひ空の上から海で働く漁師たちへ想いを馳せていただけると嬉しいです。 そして私たちがドヨめき、飛び跳ねて喜んだのが国内移動サポートのご提案。これはつまり、新人漁師たち等の航空券代をお得にしていただけるという驚愕のサポートなのですが…。 私たちが取り組む水産業の担い手事業「TRITON PROJECT」。このプロジェクトを通じて、これまで30名近くの若者が宮城県内に移住し漁師デビューを果たしています。 働き始めたばかりの新人漁師にとって、帰省はもちろんのこと、営業やイベント参加時に必要となる移動費は決して小さな出費ではありません。この負担が軽減できることで、漁師たちが日本中を飛びまわり、自分の獲った魚とともに、自分の想いを自分の声で届ける機会を増やすことができます。 水産業とは一見かけ離れた航空会社さんとご一緒できることで、私たちの活動もますます加速していきそうです。フィッシャーマンたちよ!羽ばたいていこう! 空の上でつながりましょう。 水産業の未来をつくろう。一緒に。