2021.10.11
FRaUの最新SDGs号に、フィッシャーマン・ジャパン理事の鈴木真悟が紹介されています。
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日本の子どもの7人に1人が貧困。さらに日本の漁獲量は70%減。世界の穀物の三分の一が家畜の餌。いま日本で、世界で何が起こっているのか、私たちにできることは何か。「おいしい」の先にある、食の未来を考える一冊です。
これでFJがFRaUに掲載されるのは4回目。
これからも水産業のトップランナーとして挑戦を続けていきます。